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Versione solo testo - Camera di commercio di Alessandria, 28 maggio 2017
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Sportello etichettatura e sicurezza dei prodotti alimentari



Alessandria, 28 maggio 2017
Ultimo aggiornamento: 23.01.2017



Sportello Europa per le imprese



logo Laboratorio Chimico

SPORTELLO ETICHETTATURA E SICUREZZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI



Contenuto pagina

 

Le Camere di commercio piemontesi, per supportare le aziende agro-alimentari e in coerenza con i propri compiti in tema di tutela del consumatore, hanno attivato, in collaborazione con il Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino, uno sportello di primo orientamento sulla materia. L’assistenza viene fornita alle imprese agro-alimentari del territorio provinciale da personale qualificato ed esperto e comprende un servizio tecnico ed uno legale.

Il servizio è gratuito ed è riservato alle aziende del territorio in regola con il pagamento del diritto annuale. Il numero massimo di ore di assistenza per azienda all’anno è di 10 ore.

 

Servizio tecnico di primo orientamento
Consiste nello studio dei quesiti legati alla seguenti tematiche:

  • sicurezza alimentare: autocontrollo, rintracciabilità, materiali a contatto con gli alimenti, allergeni, trasporto alimenti, etc.
  • etichettatura: studio dei contenuti inseriti in etichetta (inserimento dei dati mancanti, adeguatezza della terminologia, etc.) e dell’etichettatura nutrizionale sulla base della normativa vigente
  • etichettatura ambientale: chiarimenti sulle informazioni da inserire sull'imballaggio per la corretta raccolta da parte dell'utilizzatore finale, favorendo il processo di riutilizzazione, di recupero e riciclaggio degli imballaggi e dei rifiuti di imballaggio
  • vendita in UE ed esportazione extra-UE dei prodotti alimentari: indicazioni riguardo alle fonti istituzionali da consultare per vendere ed esportare nei diversi Paesi, orientamento sui requisiti cogenti (analisi e documentazione) nei singoli Paesi extra-UE
     

Servizio legale

Completa il servizio tecnico di primo orientamento del Laboratorio, può rendersi necessario ad esempio per la verifica dell’adeguata terminologia da inserire in etichetta al fine di evitare possibili fraintendimenti sulla comunicazione nei confronti dei consumatori.

 

Per inviare i propri quesiti occorre utilizzare l'apposito modulo, da inviare tramite posta elettronica alla propria Camera di commercio di riferimento:

I quesiti sottoposti allo Sportello etichettatura e sicurezza alimentare saranno evasi nel termine massimo di 10 giorni lavorativi. Qualora la natura del quesito sia particolarmente complessa, sono richieste tempistiche più lunghe per gli approfondimenti necessari; l’azienda richiedente sarà comunque contattata telefonicamente. Inoltre la Camera di commercio competente, a seconda della complessità del quesito, valuterà con l’azienda l’opportunità di organizzare un appuntamento per l’erogazione del servizio.

 

» Scarica la locandina



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Ufficio di riferimento

Per informazioni rivolgersi a:

Sportello Europa

Telefono 848.800.229
E-mail sportello.europa@pie.camcom.it

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