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Versione solo testo - Camera di commercio di Alessandria, 7 aprile 2020
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Sportello etichettatura e sicurezza dei prodotti alimentari



Alessandria, 7 aprile 2020
Ultimo aggiornamento: 13.01.2020



Promozione



SPORTELLO ETICHETTATURA E SICUREZZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Lo Sportello offre gratuitamente un servizio di primo orientamento e risponde a quesiti specifici in materia di etichettatura e sicurezza dei prodotti alimentari.


Contenuto pagina

E’ attivo presso tutte le Camere di Commercio piemontesi lo “Sportello etichettatura e sicurezza dei prodotti alimentari”, che offre gratuitamente un servizio gratuito di primo orientamento ed informazione alle imprese agro-alimentari, fornendo loro gli strumenti per un corretto approccio alla materia ed il necessario supporto nell’assolvimento degli obblighi di legge. Il servizio fornito dalle Camere di Commercio nasce, quindi, con l’obiettivo di fornire alle imprese del settore assistenza gratuita da parte di personale qualificato ed esperto nel settore agro-alimentare.

Il servizio di primo orientamento, coordinato dallo Sportello Europa, consiste nello studio dei quesiti legati alle seguenti tematiche:


sicurezza alimentare: autocontrollo, rintracciabilità, materiali a contatto con gli alimenti, allergeni, trasporto alimenti, etc.;
etichettatura: studio dei contenuti inseriti in etichetta (inserimento dei dati mancanti, adeguatezza della terminologia, etc.) e dell’etichettatura nutrizionale sulla base della normativa vigente;
etichettatura ambientale: chiarimenti sulle informazioni da inserire sull'imballaggio per la corretta raccolta da parte dell'utilizzatore finale, favorendo il processo di riutilizzazione, di recupero e riciclaggio degli imballaggi e dei rifiuti di imballaggio;

vendita in UE ed Esportazione extra UE dei prodotti alimentari: indicazioni riguardo alle fonti istituzionali da consultare per vendere ed esportare nei diversi Paesi, orientamento sui requisiti cogenti (analisi e documentazione) nei singoli Paesi extra UE.

Per approfondimenti http://www.pie.camcom.it/sportelloeuropa/sicurezza_alimentare

 

A partire dal 5 dicembre 2019 è disponibile il nuovo portale nazionale dell'etichettatura attraverso il quale le aziende del territorio, in regola con il pagamento del diritto annuale, potrammo inviare i loro quesiti, nel portale si trovano inoltre esempi di etichette di prodotti italiani del territorio, normativa in materia di sicurezza ed etichettatura alimentare e numerose FAQ:


www.portale-etichettatura.lab-to.camcom.it


Per accedere al Portale dell’Etichettatura Alimentare le imprese che operano nel settore agroalimentare devono effettuare una registrazione, a seguito della quale potranno poi accedere alla loro area riservata per inserire i quesiti e usufruire delle future funzionalità. Le risposte ai quesiti vengono inserite direttamente sul Portale, in modo che le aziende possano accedere e consultare agevolmente lo storico dei quesiti.


Per le imprese registrate al Portale è possibile utilizzare la funzionalità “Crea la tua etichetta” che consente alle aziende di esercitarsi a creare le proprie etichette utilizzando un modello predefinito, ma non precompilato



 



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